Мультиварка – современный кухонный прибор, обладающий большим количеством автоматических и ручных программ приготовления различных блюд. В дополнение к стандартным режимам, производители часто придумывают новые функции и рецепты, что упрощает процесс готовки и позволяет получить гарантированно вкусный результат. Чтобы использовать эту технику с максимальной пользой, необходимо разобраться во всех её функциональных возможностях и режимах.

Как первый раз включить мультиварку

Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

ВНИМАНИЕ! Если вы занесли новую электрическую технику с мороза в дом, то не включайте её до тех пор, пока она не согреется до комнатной температуры.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

СПРАВКА! Некоторые модели не имеют кнопки отключения, из-за чего требуется каждый раз вытаскивать их после использования из розетки. На это стоит обращать внимание во время выбора и покупки прибора.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Как правильно выбирать и пользоваться режимами мультиварки

В процессе приготовления может понадобиться использование нескольких различных режимов. Для переключения между ними следует остановить одну программу кнопкой выключения и с помощью меню выбрать следующий нужный режим. По окончании приготовления блюда выключите прибор или оставьте его в режиме подогрева.

Продукты загружаются внутрь и заливаются водой до максимально допустимого уровня. Обычно чаша съёмная и можно её наполнять до установки в прибор. Если превысить рекомендуемый объём ингредиентов, при нагревании они могут просто вылиться за пределы контейнера или засорить клапан для пара.

Большинство современных мультиварок обладают следующими стандартными режимами:

Для выпекания хлеба и пирогов следует смазать маслом поверхность чаши, посыпать мукой, залить приготовленное по рецепту тесто и включить режим «Выпечка» или «Хлеб».

Если в мультиварке есть соответствующая функция, можно приготовить в ней йогурт. В небольшие баночки складываются все необходимые ингредиенты: молоко, закваска, сахар. Всё смешивается и включается режим «Йогурт» на 8 часов. Чтобы приготовить вкусную кашу, крупа и жидкость просто смешиваются в чаше мультиварки и ставятся на специальный режим для варки каш.

При использовании автоматических программ блюда готовятся по прилагаемой инструкции и требуется только точное соблюдение дозировок. Для самостоятельного управления процессом готовки существует режим «Мультиповар». С его помощью можно регулировать температуру, устанавливать время и готовить блюдо по любому рецепту.

Во многих современных устройствах есть режимы отложенного старта и таймер. Они позволяют задать любое время начала программы и получить готовые или разогретые блюда к точному сроку. Например, мультиварка сама включится с утра и приготовит завтрак, или разогреет ужин к приходу гостей.

Разобравшись со всеми общими правилами и рекомендациями по работе с мультиваркой, можно в короткий срок научиться готовить любые блюда, пользуясь автоматическими и настраиваемыми режимами приготовления. При этом стоит не забывать и о технике безопасности. Не оставляйте работающий прибор без присмотра на длительное время и аккуратно ухаживайте за поверхностью внутренней чаши. При необходимости можно будет приобрести вторую ёмкость, чтобы готовить не тратить время на подготовку ёмкости к приготовлению следующего блюда.

Как же облегчили жизнь женщины современные технологии. То, что раньше казалось тяжелым и долгим процессом, сегодня происходит за считанные минуты.

Одним из таких приспособлений, который миру подарили современные технологии, считается.

Женщины прекрасно знакомы с этим прибором, так как он помогает им при готовке многих блюд.

Его можно найти как в книжке-инструкции к мультиварке, так и в современных кулинарных сборниках и, конечно же, в Интернете. Время и температуру приготовления чудо-техника определит сама!

Отсрочка приготовления.

Ещё один сюрприз «умной кастрюли» - возможность приготовления блюда не в настоящий момент, а к назначенному времени.

Для этого положите в мультиварку необходимые продукты, найдите кнопку «Отсрочка» или в меню кнопки «Функции» пункт «Программа», выставьте точное время, к которому вы хотите получить выбранное блюдо, и спокойно идите заниматься своими делами.

Будьте внимательны: время отсрочки мультиварка рассчитывает исходя из изначально выставленного времени на её часах. За правильностью его нужно следить.

Грамотный уход – залог долголетия. Завтрак (обед, ужин) удался на славу. Довольные домочадцы разбрелись по дому. А перед вами новая проблема – как вымыть новую технику, не повредив её?

Внутренняя чаша мультиварки покрыта антипригарным покрытием, так что мыть её нужно мягкой губкой и ни в коем случае не тереть ни тёркой, ни какими-либо абразивными порошками.

Если же к стенкам чаши «прикипели» остатки еды, то просто замочите её на час-другой. Чтобы очистить от загрязнений другие части прибора, используйте влажную тряпочку.

Отзыв о мультиварке PHILIPS HD 4779/77.

Прошлым летом подарили мне мультиварку и теперь она – мой незаменимый помощник!

Сварить рисовую или гречневую кашу – нет ничего проще, при этом мне совсем нет необходимости следить за процессом, моя хозяюшка сама знает, когда блюдо готово и выключается.

А готовить на пару я обожаю, для ребенка котлетки с мясом или овощами, и то и то прекрасно пропаривается и блюдо выходит очень нежным и щадящим для детского желудка.

Всю осень с ее помощью я тушила овощи и делала баклажановую икру, пекла хлеб. Даже борщ варила, но он, конечно, вышел постным, но вкусным.

Вместе с мультиваркой я получила и опыт приготовления запеканок, йогуртов и даже крем-карамели, которую в обычных условиях я бы никогда не сделала.

Я раньше и подумать не могла, что есть такое чудо техники, с которым жизнь становится проще.
В мультиварке все продумано до мелочей, придраться не к чему. Есть и специальная посуда для приготовления разных блюд, и пошаговая аудио инструкция.

Я готовила с ее помощью грибное ризотто и цыпленка с овощами. Не то, чтобы я их никогда не готовила, но здесь все было проще, ты только готовишь ингредиенты, а «хозяюшка» говорит тебе, что и когда нужно добавлять.

Прямо как мама для молодой хозяйки! Вот только моя «хозяюшка» по-английски подсказывает и придется разбираться со словарем в первое время, или смекалку включить.
Единственное «но» - понадобится время, чтобы разобраться в программе, там еще есть подпрограммы. Например, выбираешь «Рис», а там 5 подпрограмм и пойди-пойми, что тебе надо, чтобы обычный рис приготовить или плов. То же самое с «Завтрак», есть «Овсянка», а есть «Йогурт».

Я разобралась во всех премудростях где-то через месяца 2-3. Я своей мультиваркой более чем довольна, она мне очень упростила жизнь, я поставила что-то готовить, а сама занимаюсь другими делами, и только иногда приходится следить за процессом.

На сегодняшний день заняли почетное место на кухне практически у каждой хозяйки, потому что этот прибор облегчает и ускоряет приготовление многих блюд, которые вручную готовятся гораздо дольше. Но не многие домохозяйки после приобретения этого прибора знают, как правильно пользоваться мультиваркой.

Что собой представляет мультиварка

Основные задачи у такого прибора практически одинаковы, разница только в количестве функций, которые вы хотите видеть в нём. Это небольшая ёмкость (горшочек), который готовит разнообразные блюда, при этом самостоятельно контролируя процесс приготовления, время и температуру внутри себя. Управлять мультиваркой можно и нужно с помощью программ, а точнее кнопок, которые обычно располагают на передней или верхней панели изделия. Чтобы прибор приготовил вам кулинарный шедевр, достаточно просто поместить в него нужные ингредиенты, задать программу и включить старт.

Как функционируют мультиварки разных марок

На сегодняшний день выпускаются самых разнообразных марок. В принципе, задача у них всех одинаковая, вот только в процессе их использования могут быть незначительные расхождения. Ниже вы сможете прочесть о том, как пользоваться мультиваркой той или иной марки.

Редмонд

Редмонд – одна из самых распространенных фирм, которая выпускает мультиварки с различными функциями. Купив изделие этого производителя, вы сможете воспользоваться мультиповаром, 3-D нагревом, пароваркой, отложением старта, скороваркой и ещё 30 программами. Пользоваться этим прибором достаточно просто, обычно инструкция, входящая в комплект, доступно и простым языком описывает процесс эксплуатации изделия. Мультиварку Redmond полюбили многие хозяйки с профессиональными поварами за простоту использования, понятную навигацию и русскоязычный дисплей.

Поларис

Мультиварка Поларис – это прибор, с помощью которого приготовить вкуснейший кулинарный шедевр сможет даже ребенок, только научившийся читать. Бренд Поларис еще не настолько известен, как Витек, Панасоник, Филипс, Бош, Скарлет или Мулинекс, но это не стало помехой быть качественным изделием, хорошо продаваться и радовать своей работой владельцев. Чтобы освоить пользование мультиваркой Поларис, вам нужно знать, как в ней приготовить жаркое и супы, потому что, если вы освоите эти функции, остальные покажутся вам сущим пустяком. Чтобы освоить приготовление этих блюд в мультиварке Поларис, вам поможет инструкция, в которой пошагово и во всех подробностях расписана модель и то, как она работает. Если её нет, не огорчайтесь, потому что освоить прибор можно без неё, а именно внимательно рассмотрев его и изучив меню навигации. Чтобы увидеть все действующие кнопки на панели мультиварки Поларис, вам достаточно будет включить прибор в розетку и кнопки загорятся.

Мулинекс

Это бюджетный класс мультиварок, который известен всему миру. Мулинекс любят как простые домохозяйки, так и повара-профессионалы, потому что она – это настоящая находка для занятых молодых мамочек или поваров, которые дорожат своим временем. Описывать подробно пользование мультиваркой Мулинекс просто нет смысла, потому что она настолько проста в использовании, что вам нужно будет только ознакомиться с навигационной панелью, расположением кнопок, количеством функций и размерами прибора. Вообще вся подобная техника очень между собой похожа, по принципу работы их сложно отличить, и не важно, какую марку вы приобрели, будь-то Поларис, Бош, Филипс, Панасоник, Мулинекс, Орион, Витек, Стартекс или Скарлет. Единственное, что вы должны сделать перед пользованием прибора – это хорошо его промыть снаружи и внутри. Будьте аккуратны, когда будете мыть мультиварку снаружи, так как вода может попасть в механизмы и повредить их. Лучше снаружи просто хорошо протереть изделие влажным полотенцем или любой другой тканью.

Филипс

Мультиварка Филипс – это прибор, который имеет уникальные технологии от компании производителя. С ней готовка кулинарных шедевров превратится в игру, которая будет приносить удовольствие и радовать ваших домочадцев. Перед первым применением извлеките из прибора все части, аксессуары и другие детали, вымойте их, высушите, сам прибор нужно прокипятить, дабы избавиться от запаха нового изделия и микробов. Сделать это нужно вот так – залейте чашу водой до половины, закройте крышку, на панели меню найдите кнопку «Кипячение» и держите прибор в такой функции 5 минут. Затем отключите от сети, а после остывания вылейте воду. Остальными функциями для приготовления еды пользоваться просто – добавляете ингредиенты в чашу в правильной последовательности (она указана в книге рецептов, которая входит в комплект) заливаете воду, закрываете крышку и нажимаете кнопку с нужной функцией. Филипс – это умная мультиварка, которая сама приготовит обед и оповестит вас об этом сигналом.

Витек

Мультиварка марки Витек практически ничем не отличается от остальных изделий. То есть, принцип работы тот же, общий внешний вид также остается неизменным и приготовленные блюда будут такими же вкусными, как и у других моделей. Практически любая модель мультиварки этого бренда готовит блюда по 10 основным программам, которыми пользоваться очень просто – достаточно вложить в чашу все ингредиенты, залить воду, закрыть крышку, выбрать нужную программу и дождаться окончания готовки.

Скарлет

Процесс эксплуатации мультиваркой Скарлет по основному принципу такой же, как и в других моделях. К примеру, суп в ней можно готовить двумя методами. Первый – это засыпать все ингредиенты с водой, включить прибор и ждать окончания процесса. Но не многим хозяйкам это нравится, потому что они хотят сами видеть, насколько готов тот или иной продукт. Поэтому они готовят супы в мультиварке Скарлет вторым способом – заливают воду, ждут закипания, а затем в нужной последовательности по мере приготовления продуктов продолжают добавлять ингредиенты. Практически во всех моделях Скарлет есть функция приготовления на пару. Кстати, вы можете воспользоваться пароваркой еще для того, чтобы прибор сам себя очистил, то есть, залейте чашу водой и включите на 5 минут режим «На пару». Некоторые мультиварки Скарлет могут поддерживать температуру приготовленного блюда, поэтому после завершения работы прибор рекомендуется выключать из сети.

Общее управление для всех мультиварок

Любое блюдо (суп, каша, запеканка, жаркое и т. д.) в мультиварках Поларис, Бош, Мулинекс, Панасоник, Филипс, Орион или Скарлет не подгорит, не переварится и не будет сырым. Чтобы найти подход к своей модели мультиварки, вам может не понадобиться даже книга. Найдите подход взаимодействия в целом, а именно просто внимательно рассмотрите модель, её функции, кнопки, все комплектующие материалы и другие детали. Обычно стандартными кнопками на всех моделях являются «Старт», «Таймер», «Меню» и «Выкл». Первая и последняя кнопка не должны вызвать проблем, а вот с помощью второй и третьей кнопки вы можете изучать свою модель изделия, просто переключая их, но не нажимая кнопку «Старт». С помощью кнопки «Меню» вы сможете воспользоваться , просто найдя нужную функцию.

Обычно для подробного описания пользования мультиварками хозяйки смотрят обучающее видео для своей модели, где можно узнать принцип работы, услышать рецепты и то, почистить и ухаживать за прибором. Чтобы иметь общие представления об эффективной эксплуатации мультиварки, можете посмотреть видео.

Видео инструкция для мультиварки Redmond RMC M 110:

овая марка представляет вашему вниманию многофункциональные мультиварки, отличающиеся стильным дизайном и вместительностью. Мультиварка Полярис инструкции – это незаменимая техника на каждой кухне: она тушит, варит и даже готовит пищу на пару. На одном компактном устройстве вы сможете приготовить массу различных блюд, об это мечтает каждая хозяйка.

Принцип работы мультиварки Полярис

Мультиварка обладает множеством функций для приготовления всевозможных рецептов блюд в автоматическом режиме. Принцип работы мультиварки основан на использование работы микропроцессора. Интеллектуальное устройство выполняет непростую задачу: контролирует объем испаряющейся жидкости, поддерживает внутри прибора определенную температуру и давление, а также контролирует истечение установленного времени приготовления.

Процессор, выполняя все вышеперечисленные функции, создает и поддерживает, заданную выбранным режимом приготовления температуру, не допуская ее увеличения. Мультиварка Поларис инструкции благодаря специальному клапану герметично закрывается, не допуская попадание воздуха внутрь прибора, и при этом, выпуская пар, чтобы внутри нее сохранялся объем соответствующий норме. Благодаря данным процессам, блюда, приготовленные в мультиварке, сохраняют большую часть витаминов и полезных веществ и соответственно полностью сохраняют свои вкусовые особенности.

При готовке продуктов обычной кастрюле, воздух, содержащий кислород, свободно проникает внутрь и способствует возникновению процесса окисления, который не прекращается. Любые продукты, под действием этой реакции теряют определенные полезные свойства.

Описание мультиварки Полярис

Модель отличается стильным привлекательным дизайном, изготавливается из нержавеющей стали и оборудуется новейшей технологией нагрева с . Данная технология обеспечивает нагрев пищи равномерно со всех сторон. Чаша мультиварки данной модели имеет антипригарное покрытие. Мультиварка имеет шесть автоматических режимов для готовки различных блюд. Причем все они просты, функциональны и понятны в использовании. В комплекте к мультиварке прилагается книга с рецептами, которая поможет освоить ее режимы. Удобная и функциональная мультиварка прекрасно впишется в интерьер любой современной кухни.

Как пользоваться мультиваркой Полярис

Инструкция к мультиварке Polaris предусматривает шесть автоматических режимов приготовления, контролируемых микропроцессором. Это следующие программы:

• гречка, готовиться при температуре 126 градусов, можно не регулировать время приготовления;
• плов, готовиться при температуре 124 градуса, время приготовления также не регулируется;
• пароварка, при температуре 115-120 градусов, время приготовления от 25 до 50 минут;
• режим разогрева при температуре 115 градусов, время приготовления не регулируется;
• суп, выпечка, молочная каша, температура приготовления 93 градуса, время приготовления регулируется от одного до четырех часов;
• тушение при температуре 90 градусов, время приготовления регулируется от двух до восьми часов.

Мультиварка Полярис оснащена ЖК-дисплеем, на котором отражаются выбранные режимы приготовления.

Чтобы разобраться, как пользоваться мультиваркой Полярис, нужно понять принципы ее работы. Работа мультиварки основана на установленных в устройство режимах и программах. Стоит отметить, что каждый режим включает в себя намного больше функций, чем указано в его названии. Перед тем, как выбирать режим для приготовления определенного блюда лучше предварительно прочитать инструкцию к мультиварке.

Самым важным в приборе, являются его программы. Автоматические режимы необходимы для того, чтобы выбрав требуемое блюдо, человек просто положил продукты в мультиварку, а все остальное сделает сам прибор. Кроме того, мультиварка даже по завершению процесса приготовления блюда будет поддерживать температуру, чтобы приготовленное блюдо оставалось горячим. Как правило, такой режим поддерживается в течение 12 часов, поэтому после трудного рабочего дня вас дома будет ждать вкусный и горячий ужин.

Еще одним преимуществом мультиварки, является ее компактность, которая важна в современной жизни. Ведь практически у каждого на кухне кроме стандартных плиты и микроволновки, имеется тостер, электрочайник, скороварка и прочие приборы.

Режимы и программы мультиварки

Некоторые мультиварку называют улучшенной формой горшочка, работающего от электричества и поддерживающего заданную температуру в процессе приготовления блюда. При помощи мультиварки можно приготовить рыбу на пару, отварить кашу, потушить овощи или мясо, сварить суп и даже поджарить картошку. Стоит отметить, что в мультиварке еда готовиться немного дольше, чем в простой кастрюле.

Мультиварка Полярис имеет набор стандартных режимов и программ. Сенсорные режимы приводятся в действие одним касанием пальца на управляющей панели. Вам необходимо только уложить все необходимые продукты в чудо-устройство и выбрать один из имеющихся вариантов: «плов», «молочная каша» или может быть «гречка» и запустить программу нажатием кнопки СТАРТ. Весь остальной процесс приготовления берет на себя мультиварка, по необходимости она будет изменять температуру до полного приготовления блюда. Как видите, готовить с мультиваркой одно удовольствие и к тому же вы у вас останется больше времени для себя любимой.

Технические характеристики мультиварки Полярис

• внутренняя чаша объемом , приблизительно это десять порций;
• электронное управление;
• подсветка и таймер отсрочки начала процесса приготовления до 24 часов;
• таймер, поддерживающий температуру блюда в течение суток;
• мощность 700 кВт;
• таймер автоматического отключения после того, как завершится процесс готовки;
• шесть автоматических режимов готовки блюд;
• корпус из белого термостойкого пластика;
• комплектуется с дополнительными аксессуарами: плоской и столовой ложкой, мерной емкостью и контейнером пароварки.

Мультиварка Polaris PMC 0517AD впишется в интерьер любой современной кухни. Данная модель, мощностью 860 Вт и вместимостью 5 л - оснащена электронной панелью с сенсорным управлением, трехцветным LCD дисплеем на русском языке и 16 автоматическими программами приготовления + функция "Мультиповар". В мультиварке используется технология 3D нагрева, которая обеспечивает равномерный нагрев приготавливаемой пищи со всех сторон, и керамическое покрытие чаши. На чаше имеются ручки, которые не нагреваются. Мультиварка имеет возможность работать в режиме (ручной режим).

Обязательно посмотри! Лучше один раз увидеть, чем 100 раз прочитать.

Плюсы: два режима «каши», наличие «мультиповара», имеет съемную крышку.
Минусы: не отсоединяется сетевой шнур; не регулируется время «выпечки» Кашу можно варить. Даже не верится.
Нажми на картинку и перейди к рецепту и видео инструкции.

Характеристики

Отличительные особенности: LCD дисплей, технология 3D нагрева, электронная панель с сенсорным управлением.

Общие характеристики: мощность 860 Ватт, чаша на 5 литров с антибактериальным керамическим покрытием, трехцветный жидкокристаллический дисплей, автоподогрев до 24 часов, отложенный старт до 24 часов (не во всех программах), чаша с ручками, съёмная внутренняя крышка, 16 автоматических программ, «Мультиповар».

Плюсы:

• Привлекательный дизайн и доступная цена
• Отличная чаша с керамическим покрытием
• Функция “замок безопасности”
• Ручка для переноски
• Контейнеры для приготовления йогурта в комплекте
• Съемный контейнер для сбора конденсата
• Технология 3D-нагрева
• Съемная внутренняя крышка
• Чаша оснащена ручками
• Возможность предварительного отключения автоподогрева
• Возможность изменить время и температуру приготовления в процессе работы программ
• Книга рецептов в комплекте
• Отключение звукового сигнала

Минусы: Отсутствие часов

Описание автоматических программ (режимов):

Программа	Температура	Время, мин	Описание
Выпечка	118-122°С	60 (30-3.5часа)	По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 30 мин до 3.5 часов с шагом 10 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Суп	93°С	60 (1-4 часа)	По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 10 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Тушение	93°С	120 (1-8 часов)	По умолчанию - 2 часа. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 8 часов с шагом 30 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Жарка	100-160°С	30 (10-60)	По умолчанию - 30 мин. Время можно изменять в диапазоне от 10 мин до 1 часа с шагом 5 мин. Можно установить температуру приготовления от 100°С до 160°С. Крышку рекомендуется держать открытой.
Запекание	145°С	30 (10-2.5 часа)	По умолчанию - 30 минут. Время можно изменять в диапазоне от 10 мин до 2.5 часов с шагом 5 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Плов		60 (20-2 часа)	По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 20 мин до 2 часов с шагом 5 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Паста	118-120°С	8 (8-20)	По умолчанию - 8 минут. Время можно изменять в диапазоне от 8 до 20 минут с шагом 1 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой до момента закипания воды, затем открыть.
Йогурт	38 - 40°С	8 часов	По умолчанию - 8 часов. Время можно изменять в диапазоне от 6 до 12часов с шагом 30 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. После окончания программы “ЙОГУРТ” устройство НЕ переходит в автоматический режим поддержания температуры.
Овсянка	118-120°С	5 (5-60)	По умолчанию - 5 минут. Время можно изменять в диапазоне от 5 до 60 минут с шагом 5 мин. В Крышку рекомендуется держать закрытой. В мультиварке 0517 выпуска с 03.13 на программе "Овсянка" заложено ожидание прогрева и закипания, прежде чем начнется обратный отсчет времени. Программа рассчитана на варку каши из твердых сортов овсяной крупы, где нужно долгое кипение. Поэтому, при заданном времени программы 5 минут (по умолчанию), общее время готовки составит 30-35 минут. Быструю овсянку из хлопьев "Геркулес", лучше делать на программе "Молочная каша" с минимально возможным временем программы (10-15 минут). На ней нет ожидания прогрева, а обратный отсчет времени идет сразу после старта программы, поэтому время готовки будет равно заданному на таймере.
Варенье		60 (1-4 часа)	По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой.
Варка на пару	115-120°С	5 (5-60)	По умолчанию - 5 минут. Время можно изменять в диапазоне от 5 до 60 минут с шагом 5 мин. Используется поддон-пароварка. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Бобы	93°С	60 (1-4 часа)	По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 10 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой.
Молочная каша	95°С	35 (10-60)	По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 10 минут до 1 часа с шагом 5 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Крупа	100°С	25 (20-60)	По умолчанию - 25 минут. Время можно изменять в диапазоне от 20 до 60 минут с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой.
Пицца	100-160°С	20 (20-60)	По умолчанию - 20 минут. Время можно изменять в диапазоне от 20 до 60 минут с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой.
Подогрев	100°С	20 (10-60)	По умолчанию - 20 минут. Время можно изменять в диапазоне от 10 до 60 минут с шагом 5 мин. Использовать функцию «Отложенный старт» невозможно. Крышку рекомендуется держать закрытой.
Корочка	145°С	90 (60-120)	Время по умолчанию - 1 час 30 минут. Время приготовления регулируется от 1 часа до 2 часов с шагом 5 минут.
Десерт	100°С	60 (5-60)	Время приготовления по умолчанию 1 час. Время приготовления регулируется от 5 минут до 1 часа с шагом 5 минут.

Описание ручного режима:

Мультиповар:

По умолчанию - 5 мин. Время можно изменять в диапазоне от 5 мин до 12 ч с шагом 5 мин. Температура регулируется от 40 до 160°С с шагом 10°С. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Рекомендации по положению крышки (открыта или закрыта), зависят от блюда. В нашей видео инструкции мы показываем как работать в этом режиме.

Поговорим об этой мультиварке (Polaris PMC 0517AD):

Мультиварка Polaris PMC 0517AD получилась на редкость удачной - отличный функционал, привлекательный внешний вид, удобное управление. И самое главное, чем может похвастаться данная модель, это низкое количество негативных отзывов.
Разбор полётов можно начать с дизайна и приборной панели. Мультиварка имеет довольно футуристический внешний вид, приборная панель немного скошена, что обеспечивает удобство управления. Кстати, управление сенсорное, привычных кнопок здесь нет.

Дизайн действительно привлекательный - строгий чёрный пластик и металлический ободок под панелью. Под передней панелью расположился большой цветной экран, на котором отображается информация о текущих параметрах приготовления еды. Да и внешне она не кажется слишком крупногабаритной. В общем, всё достаточно удобно и у большинства пользователей конструкция не вызывает никаких нареканий. Некоторые жалуются на неприятный запах, но где вы видели новый прибор, не издающий запах пластика?

Функционал довольно-таки приличный - это 16 автоматических программ и режим «Мультиповар». В автоматических программах уже есть всё необходимое: варка, жарка, парка, приготовление бобов, молочных каш, круп, супов. Имеется даже такая экзотическая программа, как ПИЦЦА. Не обошлось и без возможности приготовления выпечки и йогуртов. Продолжительность работы во всех программах можно отрегулировать с шагом 1, 5 или 10 минут (30 минут в режиме тушения - многовато, конечно).

Что касается программы «Мультиповар», то тут можно отрегулировать время и температуру. Время регулируется в диапазоне от 5 минут до 12 часов с шагом 5 минут, температура регулируется в диапазоне от 40 до 160 градусов с шагом 10 градусов. Кому-то 10-минутный шаг может показаться слишком большим, но на мой взгляд этого более чем достаточно большинству пользователей. А вот такой простой функции, как предварительное отключение автоподогрева, здесь не реализовано, что достаточно странно, учитывая столь мощный функционал. Помимо этого, многие пользователи жалуются, что переключать программы по кругу довольно неудобно. А вот многим даже кажется, что программ слишком много, и что половину можно было бы убрать.

Покупателям мультиварки обязательно понравится наличие ручек на чаше - можно извлекать её, не обжигая руки. Присутствует и такое приятное дополнение, как 3D-нагрев, который обеспечивает равномерный нагрев приготавливаемой пищи со всех сторон. Мультиварка 0517AD имеет функцию “замок безопасности” для предотвращения несанкционированного доступа со стороны маленьких детей. Рабочие режимы “СТАРТ” и “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” активируются с помощью длительного двухсекундного нажатия сенсорной кнопки.

Итог следующий: мультиварка получилась отличная, хотя и не лишённая некоторых недостатков. Функционала хватит любым пользователям, как начинающим, так и продвинутым. В общем, можно смело покупать, учитывая, что негативных отзывов о данной модели очень и очень мало.

На фото показана старая панель этой модели

В 2013 году было два обновления этой модели..

В новой версии появились возможности: отключение автоподогрева, отключение звука, изменение времени прохождения программы во время ее работы, изменение температуры в программах Мультиповар и Жарка в процессе их выполнения. Изменен алгоритм программы "Молочная каша" - время программы по умолчанию (рекомендованное) составляет 1 час. Программа "Крупа" стала "сенсорной" - при использовании рекомендованных соотношений ингредиентов, программа отключается автоматически по достижении готовности гарнира, если готовность наступила раньше установленного по таймеру времени. В программу "Жарка" добавлен звуковой сигнал, сигнализирующий о прогреве и начале обратного отсчета, после которого можно укладывать продукты. Автоподогрев стало можно отключать после старта программы.

Теперь ее можно добавить седьмым номером к шести мультиваркам второго поколения.